福美人酒造株式会社
取扱商品
酒造技術者の教育養成と発酵工学研究者の実践学校に指定され、世に「西条酒造学校」といわれました。

水質は優良な中硬水。原料米は兵庫産山田錦、広島雄町、広島八反、千本錦の好適米を使用して醸します。
「大吟醸蔵乃華」「大吟醸西条酒造学校」「純米吟醸」が代表的な銘柄で、小味のきいたキレのするどい酒です。
良い米と良質な酒造用水、「技術の福美人」といわれ、育った優秀な技術、この条件が揃って、 本物の銘酒福美人が醸されます。

展示室 仕込み水

全国の酒造業者らの有志の出資で大正6年創業。オーナーのいない株式法人としては日本初の酒造会社です。 酒造所には恵比寿蔵直売店が併設、酒造用水として使用されている、恵比寿一号井戸もあります。

美人画

【美人画】

酒造所には歴代の福美人のポスターが展示されています。
「美人のごとく、ふくよかで、やさしく穏やかな味」の福美人とともに描かれた「美人」が、 時代の移ろいを物語ります。

福美人酒造株式会社
〒739-0011 東広島市西条本町6-21
TEL 082-423-3148 FAX 082-422-7497
営業時間 8:00〜17:00 休日なし
fukubijin@nifty.com

価格

しずく酒大吟醸「蔵乃華」    
1.8L 10,000円
大吟醸「西条酒造学校」     
1.8L 5,000円
広島特撰 純米吟醸 1.8L 5,000円
辛口原酒     720ml  900円
豊醇原酒(甘口)  720ml  900円


アクセス

JR西条駅より徒歩8分
案内図