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西條鶴醸造

西條鶴では、良質な好適米を高精白し、
それぞれの酒に合う酒造米を厳選します。

酒の命は米、良質米を磨いてこそ銘酒がうまれる。
銘醸地西条で、創業より伝わる名水「天保井水」で酒を醸し、
昭和44年業界に先がけ防腐剤無添加酒を世に問いかけ、
添加物をかたくなにこばむ良心的な酒造精神を伝承し、
酒一本づつ精神こめた酒造り。

発祥年の天保の時代から続いている歴史ある酒蔵です。
昔ながらの手作りで良質の酒を醸します。

 

【天保井水】

蔵の入り口に「天保井」という石碑があります。
天保の時代の井戸は、いまでも清水が湧き出て、その名水で、昔と変わらない酒が醸されます。

西條鶴醸造株式会社

〒739-0011 東広島市西条本町9-17
TEL 082-423-2345  FAX 082-422-8272
URL http://www.saijoutsuru.co.jp