当社直営飲食店の「倉凛(広島)」「酒の舞(広島)」「悠(東京)」があり、 日本酒と食をお洒落に楽しんでいただけます。
喉ごしのよい清酒本来の「甘酸辛苦渋」が一体になって融けあう日本酒を西条独特の軟水醸造で、 広島県北部の酒造好適米を使用し、変わらぬ伝統を背景に数々の銘酒を生み出した清酒メーカーです。
もともとは、厳しい酒造りの間の杜氏たちのまかない料理だった「びしょ鍋」を、 現代風にアレンジいたしました。 蔵元ならではの、日本酒をたっぷり使い、コクのある味わいの美酒鍋が、 当社直営飲食店でお楽しみいただけます。
山陽鶴酒造株式会社 〒739-0016 東広島市西条岡町6-9TEL 082-423-2055 FAX 082-422-7933 info@sanyotsuru.jp http://www.sanyotsuru.jp/
大吟醸 ほんと 720ml 5,250円生酒 倉凛 720ml 1,575円おり酒 720ml 820円